Pages

Tuesday, June 22, 2010

Sandwich to Go


Praktis bikinnya..
Praktis bawanya..
Praktis makannya..

Kalau weekend,saya dan suami biasanya rekreasi ke luar kota. Biar ga ribet (dan hi cost) kita memilih bawa bekal dari rumah. Sambil nongkrong di taman kota, ditemenin milkshake atau cuppa tea, hidangan ini bisa jadi pilihan menu yang pas. Bisa pula jadi pilihan Anda para mommy, yang harus nyiapin sarapan atau makan siang ditengah seabrek kesibukan ^^

Bahannya ibu2..
- 4 lembar seeded bread (bisa pake roti2 jenis lainnya)
- 2 lembar fresh lettuce (selada air)
- 2 lembar keju
- 150gr dada ayam tanpa tulang, rebus dengan perasan lemon dan sedikit garam sampe empuk
- 4sdm mayonaise
- 1/4 bagian bawang bombay, cincang halus
- salt & paper secukupnya

Caranya..
1. Cincang dada ayam, campur dengan bawang bombay, mayonaise, salt and paper, sampai rata, sisihkan

2. Atur lembaran roti, olesi dengan mayonaise ayam, lapisi dengan lembaran keju dan lettuce, tutup bagian atasnya dengan roti lagi. Siap disantap..

(untuk 2 orang)

No comments: