Pages

Monday, May 02, 2011

Tofu Pancake

Kadang bosen juga sarapan yang itu-itu mulu. Bowleh nih cobain resep yang satu ini, ditemenin teh atau susu rendah lemak. Bisa ditambah sosis panggang atau smoked beef dan setangkup roti. Yemm..

Bahan:
- 300gr tahu putih, haluskan pake garpu
- 1 butir telur
- 3 sdm tepung tapioka
- 1 batang daun bawang, rajang halus
- sejumput garam dan merica
- 1/2 sdt oregano
- 4 sdm minyak untuk menggoreng

Caranya..
Campur semua bahan, aduk hingga kalis. Goreng dengan api sedang pada wajan anti lengket sampai golden brown. Angkat, serve it with a light spread of butter.

No comments: