Pages

Sunday, March 20, 2011

Wedang Semangka


Bisa disajikan hangat2 saat cuaca dingin. Atau disajikan dingin2 dari kolkas saat cuaca lagi panas :)

Bahannya:
- 1 buah semangka tanpa biji

Bahan kuah:
- 1 sdm gula merah
- 3-4 sdm gula putih (atau sesuai selera)
- 2 cm jahe, parut
- air 900ml

Caranya:
1. Untuk kuah: rebus semua bahan sampai mendidih, sisihkan (kalau mau disajikan dingin, taruh di kolkas).

2. Bentuk semangka menjadi bola2 kecil, tuangi kuahnya. Sajikan hangat atau dingin.

No comments: