Dimakan panas-panas pake nasi, pas banget buat menu praktis sahur. Sehat dan lezat, Alhamdulillah..
Bahan-bahan:
- 300gr fillet salmon, buang kulit dan tulangnya, cincang halus
- 50ml santan kental
- 4 sdm tepung tapioka
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1 batang daun bawang, rajang kasar
- 3 buah bawang merah, rajang halus
- 2 buah cabe merah, cincang halus
- 2 sdm garam $ merica
- sedikit minyak untuk menggoreng
Caranya:
Campur semua bahan pada wadah bersih, aduk perlahan sampai adonan kalis. Goreng adonan dengan cara dibuat dadar dengan sedikit minyak sampai matang kecoklatan. Angkat dan sajikan.
No comments:
Post a Comment